Kondensmilch Kekse / Plätzchen

Hier stelle ich dir ein 5-Minuten-Blitzrezept vor! Kondensmilch Kekse! Und das mit nur 3 Zutaten!

was du dafür brauchst:

• 2 Eiweiß
• 300gr Kokosraspeln
• 1 Dose Kondensmilch / Milchmädchen
  
  Das Eiweiß wird mit einer Prise Salz steif geschlagen. Danach gibst du unter ständigem Rühren die Kondensmilch und die Kokosraspeln dazu und fertig ist der Teig!
  Nimm nun mit den Händen eine kleine Menge Teig, drücke sie leicht zusammen und forme eine Kugel. Gib die Kugeln auf ein Backblech und backe die Kekse für ca. 10 Minuten bei 170°C (Umluft) fertig!
  
  So schnell hast du noch nie gebacken!